Wyjątkowe miejsce. Wyjątkowy smak.
?
NowyGurewiczRestaurant_white
Wyjątkowe miejsce. Wyjątkowy smak.
Wyjątkowe miejsce.
Wyjątkowy smak.
?
nowy gurewicz restaurant

Nowy Gurewicz Restaurant – to wyjątkowa restauracja w Otwocku, mieszcząca się w zabytkowym Pensjonacie Abrama Gurewicza. Historia tego budynku zobowiązuje – pragnęliśmy więc, aby to miejsce stało się jej godnym reprezentantem.

Chcąc kulinarnie nawiązać do czasów świetności pensjonatu - okresu międzywojennego – nasza restauracja proponuje smaki tradycyjnej kuchni polskiej. Znajdziecie u nas dania z dzikiego ptactwa, wołowiny, drobiu, czy ryb – choć zaskakująco wzbogacone nutą nowoczesności. W każdy weekend proponujemy niespodziankę - nowe dania, oferowane przez naszego szefa kuchni.

Nowy Gurewicz Restaurant to wyjątkowe miejsce. To restauracja przepełniona historią. Słynny styl nadświdrzańskiej architektury, otaczający ogród razem z patio i wspaniały smak naszych dań sprawią, że poczujesz się wyjątkowo.

menu

Spotkania w Nowym Gurewiczu są pełne intensywnych smaków i wspaniałych aromatów. Wszystko to razem tworzy doświadczenie nie do podrobienia, jedyne w swoim rodzaju.

szef kuchni przemysław gryz

Swoją karierę zawodową rozpoczął w 2003 roku. Ogromna pasja do gotowania i nieustająca chęć rozwoju pozwoliły mu zdobywać cenne doświadczenie, między innymi w 5‑gwiazdkowymi „The Westin Warsaw”, czy też - jako szef kuchni - w „Hotel Spa Dr Irena Eris” w Polanicy Zdrój.

Zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski w 2014 r. Dzięki wygranej odbył prestiżowy staż w restauracji „Koka” w Göteborgu u boku szefa kuchni jednej z najbardziej rozpoznawalnych restauracji w Szwecji, Jonasa Larssona - „Kock & Vin”.

Poza tworzeniem dań Przemysław interesuję się pszczelarstwem - posiada własną pasiekę w ogrodzie Nowego Gurewicza, skąd pozyskiwany miód wykorzystywany jest w deserach w naszym menu.

Jego ulubioną kuchnią jest kuchnia polska w nowoczesnym wydaniu i taką też proponujemy w Nowy Gurewicz Restaurant.

zapraszamy!
Odtwórz wideo
zapraszamy!
Odtwórz wideo
Wyjątkowe miejsce. Wyjątkowy smak.